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たんぽぽ日和

ドクダミ毒出し

 

五月雨のなかドクダミを摘む匂ひごと

 

Iさんにドクダミを頂いて、今干しています。

昨年は鎌倉のHさんに頂き、その前は昨年春に亡くなったTさんから。ドクダミなんてあちこちに生えてるけど、無断で取るわけにはいきません。

根も花も摘むので、洗うのも大変。新聞紙を広げて干して、乾いたドクダミをチョキチョキ切って、から炒りします。その日からドクダミ茶を頂くのですが、お茶になると独特のドクダミ臭は無くなり、びわ茶と合わせて美味しいお茶になります。🍵

ドクダミは十薬とも呼ばれ、10の効能があると言われます。解毒や便秘にも良く、美肌や免疫を上げる働きがあるのです。

ドクダミ茶が終わると、梅干し作り。

季節は夏に向けてまっしぐらです。

 

緑蔭に窓から足出し午睡かな

紫陽花も蕎麦屋もいまは準備中

 

停まっている車から運転手さんの靴下を履いた足が出ていて、熟睡中の様子。

夏日の炎天下かと思うと、一昨日は雷の鳴る豪雨の中を走りました。自転車稼業は辛いです。^o^